5月22日下午,我系2012级生物技术及应用专业学生在《食品加工技术》任课教师杨宗渠教授的带领下,来到河南花花牛乳业有限公司参观学习。
公司的许老师热情接待了前去参观的师生,为学生介绍了公司的经营理念、企业文化、“公司+基地+农户”的发展模式以及乳制品的生产工艺,并带领同学们走进第一、第二生产车间,参观低温奶生产线。在参观过程中,许老师详细讲解了低温奶的生产流程,耐心回答了同学们提出的问题。
此次同学们走出校园、走进企业,不仅学到了专业知识、开阔了视野,还切身体验了企业的工作环境,实地感受到企业的文化氛围,对乳品加工业有了更加深入的了解。
