院长  杨玉珍

杨玉珍，1965年11月出生，生命科学学院院长，教授，博士，郑州大学联合培养单位硕士研究生导师。河南省高校生物与化学联盟副理事长，河南省植物生理学会理事，河南省教育厅学术技术带头人，郑州市第二批特聘高层次人才，郑州师范学院优秀教育工作者。河南省“生物科学”特色专业负责人，校级“植物学”重点学科负责人，校级精品课程《现代生物技术概论》负责人。

从事植物生理生态方向教学科研工作，主要讲授《植物生理学》、《中国十大名花观赏与应用》等课程。主编《现代生物技术概论》，《植物生理学》等教材，参编《郑州植物志》、《经济林栽培与利用》等学术著作，发表学术论文70余篇，主持省部级、地厅级以上项目9项，获河南省科技进步贰等奖1项。 

学院简介

生命科学学院的前身是始建于1984年的原郑州教育学院生物系；2003年学校系部调整后，成立郑州师范高等专科学校生命科学系；2010年学校升本，目前学院拥有生物科学本科专业、食品生物技术专业。我院现有教师32人，其中教授13人，副教授5人；博士14人，硕士以上学位22人。实验实训基础扎实，资源丰富，现有仪器设备资产达2500多万元，标准实验室21个，总面积达2800平方米。生物科学专业为河南省特色专业，食品生物技术为郑州市重点专业。生科院充分发挥人才资源和科研平台优势，紧密依托生物工程研究所、马润林分子生物学实验室、自然博物馆、黄河滩实训基地等广泛开展实践教学和科研活动，成效显著。近五年来共承担省级课题16项，发论文130余篇，出版专著和教材10余部。多年以来，学院秉承优良传统，加强学科建设，不断夯实专业基础，调整专业结构，强化技能训练，培养创新能力，为我省培养了一大批生物科学、园艺技术、生物工程与生物技术人才，为我省教育和经济做出了突出贡献，受到用人单位的广泛赞誉。

生物科学

培养目标：本专业培养德、智、体、美全面发展，具有高度社会责任感，具备生物科学的基本理论、基本知识和较强的实验技能，具有较全面的教师专业素养和创新意识，适应基础教育改革需要，能在科研机构、学校及企事业单位等从事科学研究、教学工作及管理工作的生物科学高级专门人才。

专业主干课程：植物学、动物学、微生物学、生物化学、细胞生物学、人体解剖生理学、植物生理学、遗传学、分子生物学、生态学、生物学教学论、动、植物学野外实习、教育实习等。

就业方向：本专业学生毕业后可以到科研机构或学校从事科学研究或教学工作及管理工作。也可选择继续深造，报考生物学相关专业的研究生。

（师范类，本科，学制四年，授予理学学士学位） 

食品生物技术

培养目标：本专业培养德、智、体、美全面发展，具备食品科学和生物技术的基本理论，系统掌握食品生物技术的基本知识、基本技能，具备生物技术、食品营养与卫生等方面的高级技能、食品及发酵工业相关加工工艺、食品企业质量管理能力，能够在大中型食品企业、农产品加工业、保健品行业、功能性食品行业、食品或药品检验等相关企业、事业单位从事产品研发、生产控制、销售、服务、管理、检测等岗位的工作，未来2-3年可发展为部门技术骨干、主管等具有职业生涯发展前景的紧缺的、复合应用型高技能人才。

主干课程：分析化学、生物化学、微生物学、植物资源学、食品营养学、食品生物技术、食品发酵技术、食品保藏技术、食品加工技术、食品检测技术、仪器分析、功能食品加工技术、食品添加剂、食用菌栽培等课程。

就业方向：大中型食品企业、农产品加工业、保健品行业、功能性食品行业、食品或药品检验等相关企业、事业单位从事产品研发、生产控制、销售、服务、管理、检测等岗位的工作。

（非师范类，专科，学制三年）